صفحه اصلي > اقتصادی > نظارت بر عرضه فرآورده‌های خام دامی در کشتارگاه‌ها تشدید می‌شود
نظارت بر عرضه فرآورده‌های خام دامی در کشتارگاه‌ها تشدید می‌شود26 خرداد 1394. نويسنده: monshi |
 رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه فرآورده‌های خام دامی به عنوان رکن اساسی تامین سلامت جامعه از اهمیت خاصی برخوردار است، گفت: نظارت بر عرضه فرآورده‌های خام دامی در کشتارگاه‌های سطح کشور تشدید می‌شود. مهدی خلج در حاشیه مراسم تجلیل از بهره‌برداران کشاورزی نمونه استان البرز که برگزار شد، در جمع خبرنگاران اظهار داشت: صبح امروز مراسم تودیع و معارفه مدیرکل دامپزشکی استان البرز برگزار شد. وی با بیان اینکه در این مراسم علی اصغر برائی‌نژاد مدیرکل پیشین دامپزشکی البرز تودیع و علی‌اصغر شریفی به سمت مدیرکل این دستگاه استان منصوب شد، افزود: امید است این فرد بتواند استان را در این بخش به سمت جلو به حرکت ببرد. رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه فرآورده‌های خام دامی به عنوان رکن اساسی تامین سلامت جامعه از اهمیت خاصی برخوردار است، خاطرنشان کرد: نظارت برعرضه فرآرده‌های دامی از کشتارگاه‌ها و توجه به ایمنی زنجیره غذایی مردم بیش از گذشته افزایش می‌یابد. خلج با تاکید بر اینکه برخورد پیشگیرانه برای تب مالت که یکی از مهم‌ترین بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است به صورت جدی در سال جدید بررسی و اجرا می‌شود، تصریح کرد: پوشش گسترده واکسیناسیون دام در سطح کشور از جمله گاوداری‌های صنعتی صورت می‌پذیرد. وی با بیان اینکه دام‌های واجد شرایط نمونه‌برداری، شناسایی شده که از چرخه مصرف حذف و یا با ضوابط بهداشتی قرنطینه شوند، افزود: طرح آموزش روستائیان و دامداران با مشارکت وزارت بهداشت در حال اجرا است. منبع:تسنیم بازگشت |