صفحه اصلي > اقتصادی > 111 تن فرآورده های خام دامی در البرز معدوم شد
111 تن فرآورده های خام دامی در البرز معدوم شد21 آبان 1395. نويسنده: monshi |
 رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی البرز گفت: در 7 ماهه سال جاری 111 تن انواع فراورده های خام دامی در این استان به دلیل غیرقابل مصرف بودن معدوم شد. دکتر محسن ابوترابی با اشاره به اینکه این معدوم سازی در بازدیدهای به عمل آمده از کشتارگاه ها و مراکز عرضه انجام شده، افزود: در این مدت 43 بازدید از کشتارگاه های دام، 106 بازدید از کشتارگاه های طیور و 354 نوبت بازدید از واحدهای بسته بندی انجام شده است. وی اضافه کرد: همچنین طی این مدت 27 هزار و 748 مورد بازدید از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی (قصابی،مرغ فروشی،ماهی فروشی، رستورانها و جگرکی ها) انجام شده است. وی گفت: در این بازرسی ها 370 تن فرآورده خام دامی ضبط شد که از این میزان 111 تن بدلیل غیر قابل مصرف بودن معدوم شد. ابوترابی بیان داشت: همچنین در پی این بازدیدها، 175 پرونده تشکیل و به مراجع قضایی ارسال شده که طی احکام صادره منجر به پلمپ 57 واحد متخلف شده است. نظارت بهداشتی بر استحصال بیش از 23 میلیون کیلوگرم گوشت مرغ وی در ادامه با اشاره به فعالیت 5 کشتارگاه طیور و 2 کشتارگاه دام در استان، اظهار داشت: در 7 ماهه گذشته بر کشتار 10 میلیون و 909 هزار و 865 قطعه طیور گوشتی با وزن 23 میلیون و 934 هزار و 648 کیلوگرم نظارت بهداشتی اعمال شده است. ابوترابی ادامه داد: همچنین نظارت بر کشتار 77 هزار و 234 راس دام کوچک به وزن 1 میلیون و 229 هزار و 270 کیلوگرم و کشتار 10 هزار و 983 راس دام بزرگ به وزن 2 میلیون و 124 هزار و 180 کیلوگرم از دیگر فعالیت های این اداره در 7 ماهه گذشته بوده است. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان البرز گفت: در این مدت 45 مورد صدور و تمدید پروانه های بهداشتی بهره برداری واحدهای اماکن دامی،مراکز بسته بندی،مراکز جمع آوری شیر و کشتارگاه ها و 63 مورد صدور و تمدید پروانه مسئولین فنی بهداشتی واحدها و ناظرین بهداشتی مراکز تحت پوشش دامپزشکی انجام شده است. وی در پایان افزود: در عید قربان نیز با تعیین 27 جایگاه ثابت اکیپهای ثابت و سیار با حضور 66 دامپزشک و بازرس و 28 روحانی نظارت بر ذبح شرعی تعداد 3237 راس دام زنده مورد معاینه و بازرسی قرار گرفت و تعداد 2392 بازدید لاشه دام ذبح شده نیز انجام پذیرفت. بازگشت |