صفحه اصلي > اقتصادی > 286 تن عسل در زنبورستان های البرز تولید می شود
286 تن عسل در زنبورستان های البرز تولید می شود26 مرداد 1397. نويسنده: monshi |
 مدیر امور طیور و زنبور عسل معاونت بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی البرز گفت که سال گذشته در زنبورستان های این استان 286 تن عسل تولید شد. مجتبی تقی زاده افزود: بر اساس سرشماری سالانه زنبورستان ها که در اواخر شهریور ماه و اوایل مهرماه سال 1396 انجام شد در این استان 678 بهره برداری زنبور عسل با اشتغال 709 نفر شده اند که در مجموع دارای 53 هزار و 414 کلنی مدرن و 70 کلنی بومی زنبور عسل هستند. وی با بیان اینکه کلنی های مدرن به صورت جعبه ای بوده و کلنی های بومی به صورت حصیری، گلی و ... هستند، اظهار داشت: مجوع تولید عسل در سال گذشته 286 تن بوده و محصولات جانبی تولیدی در کنار این محصول مثل ژل رویال 23 کیلوگرم، 424 کیلوگرم گرده گل، 1367 کیلوگرم موم و 133 کیلوگرم بره موم بوده است. وی گفت: استان البرز به لحاظ تعداد کلنی و جمعیت زنبور و تولید زنبورستان ها در کشور عدد قابل توجهی را به خود اختصاص نمی دهد ولی به لحاظ زنبوردارها و کیفیت زنبورداران (دانش فنی و تکنولوژی در تولید) و محصول عسل جایگاه خوبی را داریم به طوریکه در 5 سال گذشته 2 دوره زنبوردار نمونه کشور از البرز انتخاب شده است. تقی زاده با بیان اینکه کیفیت عسل تولیدی در این استان جزو عسل های مطلوب است که امکان صادراتی خوبی دارد، افزود: به لحاظ این پتانسیل در مباحث مربوط به تسهیلات به عنوان یک ظرفیت ویژه به صنعت زنبورداری نگاه می شود به همین دلیل امسال از محل تسهیلات بهین یاب در مجموع 5 طرح با اعتباری معادل 1025 میلیون ریال و از منابع سامانه کارا 19 طرح با اعتباری معادل 11 هزار و 350 میلیون ریال تسهیلات پرداخت کردیم. وی با اشاره به اینکه بر اساس این تسهیلات برای 40 نفر اشتغال پیش بینی شده، تصریح کرد: در بحث زنبورداری باید به سمتی برویم که محصول اصلی تولید کنندگان عسل نباشد و عسل فقط به عنوان یکی از محصولات در این عرصه به شمار رود. مدیر امور طیور و زنبور عسل معاونت بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی البرز، تولید ملکه با کیفیت جهت مدیریت تولید تخم در هر کلنی در زنبورستان ها و تامین ژن مورد نیاز و سایر فراورده ها اعم از ژل رویال، گرده گل، موم وبره موم را مهم ترین تولیدات در این بخش دانست و گفت: اگر این محصولات بتواند بخش عمده ای از تولید را داشته باشد و بتوانیم آن را توسعه دهیم می توانیم درآینده باعث افزایش درآمد و اشتغال در این بخش باشیم. وی ادامه داد: تعدادی زنبوردار پیشرو در هر کدام از این تولیدات داریم به طوریکه تعدادی در بحث ژل رویال کار می کنند و با توجه به ارزش اقتصادی که هر گرم از این ماده غذایی دارد می تواند باعث سطح توسعه یافتگی زنبورستان ها باشد. تقی زاده بیان داشت: از طرف دیگر چند واحد پرورش ملکه در استان فعال هستند که پتانسیل کافی برای تولید ژن لازم را داشته و می توانند اصلاح نژاد را برای تولید ملکه زنبورستان ها داشته باشند. وی به مشکلات موجود در بخش زنبورداری اشاره کرد و یکی از این مشکلات را مهاجرپذیری استان برشمرد و افزود: استان البرز به دلیل قابلیت مراتعی که در شهرستان طالقان و جاده چالوس به لحاظ نوع گیاهان و پوشش گیاهی مناسبی که دارد و توان و پتانسیل بالای تولید شهد و گرده گل در این مناطق معمولا مورد توجه همه زنبورداران در سطح کشور قرار می گیرد به طوریکه همه ساله در مقاطعی از سال پذیرای زنبورستان هایی هستیم که در مسیر کوچشان به دیگر استان ها قرار داریم. وی با بیان اینکه در بعضی مواقع مالکان این زنبورستان ها قواعد و چارچوبی که به هنگام کوچ باید رعایت کنند را رعایت نمی کنند و این موضوع به صنعت زنبورداری ما آسیب می زند، اظهار داشت: زنبورداران برای کوچ و استقرار در استان های عبوری، باید حتما به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مبدا مراجعه کرده و گواهی بهداشتی را از دامپزشکی مبدا دریافت کرده و این درخواست را به مدیریت جهاد مقصد ارایه کرده و موافقت شهرستان مقصد را برای استقرار زنبورستان شان در مقطع خاصی کسب کنند. تقی زاده ادامه داد: زنبورداران بعد از موافقت شهرستان مقصد این نقل و انتقال را می توانند انجام دهند و کندوها را در مکانی که جانمایی شده مستقر کنند و در صورتیکه این قواعد را رعایت نکنند باعث بروز مشکلاتی در حوزه استان شده که این مشکلات به حوزه طرح دعوی در محاکم قضایی کشیده شده و امکان استقرار زنبورستان ها میهمان را دچار اختلال می کنند. وی از تمام زنبورداران کوچ رو که در مسیر کوچشان خواستار استفاده از پتانسیل استان البرز هستند درخواست کرد که به طور حتم ضوابط مربوط به مختصات زنبورستان ها را رعایت کنند. مدیر امور طیور و زنبور عسل معاونت بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی البرز از مردم خواست تا برای تهیه عسل با کیفیت به مراکزی مراجعه کنند که همچون تشکل های بهره برداران به صورت مستقیم متصل به بهره برداران باشند زیرا از این مراکز می توانند عسلی با کیفیت را تهیه کنند که آزمایش های لازم از لحاظ غذایی و استاندارد بودن بر روی آن انجام شده است. هر ساله بین 50 تا 100 مورد زنبورستان مهاجر داریم که بخشی از دوره فعالیتشان را در البرز سپری می کنند. بازگشت |