صفحه اصلي > اقتصادی > سلامت غذایی کشور تحت نظارت است
سلامت غذایی کشور تحت نظارت است1 تیر 1404. نويسنده: monshi |
 معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به بازدیدهای مستمر از کشتارگاهها و مراکز عرضه مواد غذایی گفت : سلامت فرآورده های خام دامی و مواد غذایی در سطح کشور تحت رصد و نظارت مستمر کارشناسان این سازمان است. ، دکتر" علیرضا رفیعی پور" در حاشیه بازدید از کشتارگاه های استان البرز اظهار کرد: در شرایط حساس کنونی ، سلامت مواد غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است و تیم های دامپزشکی در سراسر کشور برای نظارت ویژه بر کشتارگاهها و مراکز عرضه فرآورده های دامی فعال شده است.وی یادآورشد که دامپزشکی کشور با آمادگی کامل بر روند تولید فرآورده های دامی نظارت دارد و و مردم اطمینان داشته باشند که امنیت غذایی آنها در حوزه فرآورده‌های خام دامی تحت کنترل دقیق است و هیچ‌گونه اختلالی در این مسیر وجود ندارد.رفیعی پور گفت: تولید، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی بدون وقفه در کشور ادامه دارد و نظارت‌های بهداشتی در مراکز عرضه و کشتارگاهها تشدید شده است.وی با تاکید بر اهمیت نظارت‌های مستمر و جدی در فرآیند کشتار و عرضه محصولات دامی افزود: در شرایط کنونی ، تلاش بر این است تا با تشدید کنترل‌ها و استانداردسازی کامل مراحل تولید، سلامت و امنیت غذایی مردم به بهترین شکل ممکن تضمین شود.رفیعی پور بیان کرد: هیچ کوتاهی و سهل‌انگاری در رعایت اصول بهداشتی قابل قبول نیست و ما به طور مستمر بر کیفیت و ایمنی محصولات نظارت خواهیم داشت. رییس سازمان دامپزشکی کشور افزود: اکنون کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاهها، مراکز تولیدی، فروشگاه‌ها و میادین عرضه به‌طور مستمر بر کیفیت و سلامت گوشت، شیر، تخم‌مرغ، عسل و سایر فرآورده‌ها نظارت دارند. بازگشت |