صفحه اصلي > گزارش > طلای سفید در کوهستان‌های طالقان
طلای سفید در کوهستان‌های طالقانامروز, 15:41. نويسنده: monshi |
 خانواده‌ای در دل کوهستان‌های طالقان با عشق به طبیعت و دانش زنبورداری، طلای سفید کندوها را به ثمر می‌رسانند؛ محصولی ارزشمند که طالقان را به یکی از قطب‌های تولید ژل رویال کشور تبدیل کرده است. در دل طبیعت بکر و خنکای کوهستانی مَنگُلان طالقان، خانواده‌ای سه‌نفره روز خود را با صدای زنبورها آغاز می‌کنند. آنان با بهره‌گیری از تجربه سال‌ها زنبورداری، نه‌تنها عسل طبیعی بلکه ژل رویال، یا همان طلای سفید کندوها را تولید می‌کنند، ماده‌ای کمیاب و شفابخش که از دل طبیعت، سلامتی را به انسان‌ها هدیه می‌دهد.سرپرست خانواده، آقای عقبایی، زنبورداری باتجربه و بازنشسته آموزش‌وپرورش است. او درباره آغاز این مسیر می‌گوید: از سال ۸۴ در حوزه زنبورداری فعالیت داشتم. بعد از بازنشستگی تصمیم گرفتم به روستا برگردم و این کار ارزشمند را در زادگاهم گسترش بدهم. عشق به زنبورها از دوران دبستان با من بوده و حالا هم با کمک خانواده‌ام این مسیر را ادامه می‌دهم.این خانواده نمونه‌ای از کار گروهی موفق در بستر تولید روستایی است. هر یک از اعضا وظیفه‌ای مشخص و تخصصی دارند پسر خانواده موم‌بافی و باز کردن سلول‌های کندو را انجام می‌دهد، پدر لایه‌های روی ژل را برمی‌دارد و مادر خانواده نیز وظیفه تخلیه ژل رویال از سلول‌ها را برعهده دارد. آقای عقبایی می‌گوید: کار سخت و ظریفی است، اما وقتی کنار خانواده‌ام در دل طبیعت کار می‌کنم، خستگی معنا ندارد. از هر کندو سالانه حدود دو کیلوگرم ژل رویال برداشت می‌کنیم و در دو سال اخیر به نتایج بسیار خوبی رسیده‌ایم.ارزش فعالیت این خانواده فراتر از تولید خانگی است چراکه طالقان امروز به‌عنوان یکی از مراکز اصلی تولید ژل رویال در کشور شناخته می‌شود.حمیدرضا شاپوری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طالقان می‌گوید:در این شهرستان ۲۹۵ بهره‌بردار فعال در زمینه پرورش زنبور عسل فعالیت دارند و بیش از ۳۱ هزار کلونی زنبور در منطقه مستقر است. سالانه حدود ۴۰۰ تن عسل و ۴۶۰ کیلوگرم ژل رویال در طالقان تولید می‌شود. وی می‌افزاید: طالقان بیشترین سهم تولید ژل رویال در استان البرز را دارد و البرز نیز در این حوزه رتبه ششم کشور را به خود اختصاص داده است. ژل رویال، ماده‌ای نایاب با خواص دارویی فراوان است از تقویت سیستم ایمنی و افزایش حافظه گرفته تا درمان ضعف عمومی بدن و استفاده در درمان‌های مکمل سرطان. این طلای سفید کندوها، نه‌تنها منبع درآمدی پایدار برای خانواده‌های روستایی است، بلکه الگویی روشن از زندگی هم‌نوا با طبیعت را پیش چشم می‌گذارد.در مَنگُلان طالقان، صدای وزوز زنبورها تنها صدای کار نیست صدای عشق، همدلی و امید است. بازگشت |