صفحه اصلي > گزارش > نان فقط کنجدی؛ معطلی اجباری در صف های نانوایی های کرج
نان فقط کنجدی؛ معطلی اجباری در صف های نانوایی های کرجامروز, 16:46. نويسنده: monshi |
 در حالی که نظارتهای مستمر بر بازارها در کرج ادامه دارد، این روزها برخی از نانواییهای سطح شهر با ترفندهایی تازه، مشتریان را به خرید نان کنجدی و گرانتر مجبور میکنند؛ موضوعی که به گلایه جدی شهروندان منجر شده است. بر اساس مشاهدات میدانی، صفهای طولانی در برابر برخی نانواییها برای تهیه نان ساده به چشم میخورد، زیرا بیشتر پختها به نان کنجدی اختصاص یافته است؛ نانی که بدون نوبت و با پرداخت مبلغی بیشتر بهراحتی در اختیار مشتریان قرار میگیرد.در نتیجه، بسیاری از متقاضیان نان ساده ، چه سنگک و چه بربری ناچارند زمان طولانی در صف منتظر بمانند تا نوبتشان برسد. گزارشهای مردمی نشان میدهد که برخی نانوایان با پاشیدن مقدار اندکی کنجد، نان را با قیمت بالاتر عرضه کرده و درآمد بیشتری کسب میکنند. این در حالی است که دولت نرخ مصوب انواع نانها را تعیین و نانواییها را موظف به نصب آن بر سردر واحد صنفی کرده است، اما در برخی مناطق البرز، این الزام رعایت نمیشود.در نانواییهای متخلف، تنوع در نامگذاریهای غیررسمی مانند «یکرو کنجدی»، «دوروی کنجدی»، «سبوسدار»، «پرکنجد» و امثال آن از دیگر بهانههایی است که برای افزایش قیمت نان مورد استفاده قرار میگیرد.حتی در ساعات خلوت نیز مشاهده میشود که تمام پختهای روی پیشخوان، کنجدی هستند و نان ساده فقط پس از معطلی زیاد قابل تهیه است. این وضعیت در حالی رخ میدهد که برخی از شهروندان نسبت به مصرف کنجد یا سیاهدانه حساسیت غذایی دارند و بر اساس اصول بهداشتی، باید پخت نان ساده در اولویت قرار گیرد و افزودن کنجد یا سایر ترکیبات فقط بر اساس درخواست مشتری انجام شود.بررسیها همچنین حاکی است که در مواردی نان کنجدی یکرو به قیمت نان دورو فروخته و میزان مجاز کنجد درجشده در نرخنامه رعایت نمیشود. این تخلف، علاوه بر تضییع حقوق مصرفکننده، باعث بیاعتمادی در میان خریداران شده است. واکنش رییس بازرسی فرمانداری به موضوع "کیوان کاظم" رییس بازرسی، ارزیابی عملکرد و امورحقوقی فرمانداری کرج دراین باره به ایرنا گفت: تیم های بازرسی فرمانداری بصورت مستمر نانوایی ها را در نقاط مختلف شهرستان تحت نظارت دارند .وی افزود: نانوایی هایی که تخلفات آنها توسط تیم های بازرسی کارگروه آرد و نان ثبت و از آنان تعهد اخذ شده، در صورت تخلف مجدد پلمب و یا سهمیه آرد آنان کسر خواهد شد. کاظم بیان کرد: مردم درخصوص کم فروشی، گران فروشی و فروش اجباری نان کنجد دار در برخی نانوایی ها گلایه دارند از این رو بازرسی های مستمر از تمامی نانوایی ها ادامه خواهد داشت . وی تاکید کرد: بنابراین در این زمینه برخوردهای بازدارنده اعمال می شود. بازگشت |