امنیت غذایی بدون نظام بازرگانی کارآمد محقق نمی‌شود
سپیدار‌آنلاین: گروه اقتصادی
فریبا فرازمند، سرپرست مدیریت بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز، به مناسبت روز جهانی غذا گفت: تأمین غذای سالم و کافی تنها با افزایش تولید حاصل نمی‌شود و حلقه اتصال تولید به مصرف، یعنی نظام بازرگانی و توزیع، نقشی تعیین‌کننده دارد.
وی با اشاره به اهمیت خرید تضمینی محصولات راهبردی در استان البرز افزود: «تنظیم هوشمندانه بازار، تسهیل تجارت محصولات کشاورزی و مدیریت متوازن صادرات و واردات، از ابزارهای اصلی تأمین امنیت غذایی است. باید با حمایت از صادرات محصولات مازاد و واردات هدفمند اقلام مورد نیاز، تعادل عرضه و تقاضا را حفظ کنیم .فرازمند همچنین بر کاهش ضایعات در مراحل نگهداری، انبارداری و حمل‌ونقل تأکید کرد و گفت: «هر کیلوگرم ضایعات کمتر، یعنی سفره‌ای کامل‌تر و منابع آبی و خاکی حفظ‌شده‌تر.»سرپرست مدیریت بازرگانی جهاد کشاورزی البرز در پایان روز جهانی غذا را به همه تولید کنندگان غذا و فعالان زنجیره تأمین استان تبریک گفت و تأکید کرد: «تلاش خستگی‌ناپذیر تولیدکنندگان این استان، پشتوانه اصلی سفره سالم و امن مردم است.»