روزنامه خراسان : نتایج بررسی های جدید نشان می دهد، کلم بروکلی عملکردی مانند کرم ضدآفتاب دارد. به نقل از سایت «هلث نیوز» مالیدن کلم بروکلی روی پوست، احتمال بروز سرطان پوست را کاهش می دهد. محققان آمریکایی می گویند که در جست وجوی روش های بهتری برای پیشگیری از سرطان پوست هستند که هم مقرون به صرفه باشد و هم تمام افراد بتوانند از این روش ها استفاده کنند. این گیاه حاوی ترکیبی به نام «سلفورافین» است که از بروز سرطان پوست پیشگیری می کند. علاوه بر این «سلفورافین» ژن ها را تحریک می کند و از آن ها در برابر تاثیرات سمی داروهای ...