واقعیتهایی جالب درباره کفیر
پرینت شماره خبر: 121053 11 اردیبهشت 1393 - 10:51 سپیدار آنلاین: کفیر نوشیدنی تخمیری است که از شیر به دست میآید مانند فرآوردههای محلی مثل دوغ. این محصول دارای مجموعه میکروبی بسیار پیچیدهای است و ممکن است در بردارنده بیش از 30 گونه میکروبی باشد.