پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

مدیرکل دامپزشکی استان البرز از ضبط و معدوم سازی 25هزار کیلوگرم پا و پنجه مرغ غیر بهداشتی در شهرستان نظرآباد خبر داد.
سید اصغر برائی نژاد گفت: در بازدیدهای اخیر کارشناسان بهداشت و نظارت اداره دامپزشکی شهرستان نظرآباد از واحدهای تولید و فرآوری فرآورده‌های خام دامی25 هزار کیلوگرم پا و پنجه مرغ منجمد غیر بهداشتی ضبط و معدوم شد. وی افزود: این محصولات پس آزمایش و نمونه‌ گیری غیر قابل مصرف اعلام شده و پس از کسب دستور مقامات قضایی معدوم شدند. برائی نژاد خاطرنشان کرد: مدیران و مسئولین فنی - بهداشتی واحدهای تولید فرآورده‌های خام دامی تحت نظارت دامپزشکی باید توجه داشته باشند که مجوز واردات محصولات خام دامی را متناسب با ظرفیت مصرف استان و بر اساس مصرف روزانه البرزی‌ها صادر کنند. وی ادامه داد: علاوه بر این برخی محصولات دام و طیور در استان البرز بیش از نیاز روزانه مردم تولید می‌شود که این اضافه محصولات نیز باید در مدت زمان کوتاهی به سایر استان‌ها ارسال شود. این مسئول گفت: شیر و تخم مرغ از جمله محصولاتی هستند که بیش از نیاز روزانه شهروندان البرزی تولید و به سایر استان‌ها ارسال می‌شود. مدیرکل دامپزشکی استان البرز در بخش دیگری از صحبت‌های خود در خصوص مصرف فرآورده‌های خام دام و طیور در فصل تابستان هشدار داد و گفت: مردم باید دقت داشته باند که در فصل تابستان به علت گرمای هوا گوشت و سایر محصولات دامی زود فاسد می‌شوند. وی ابراز کرد: مصرف گوشت فاسد تهدیدی برای سلامت مردم به شمار می‌آید بنابراین شهروندان باید محصولات دامی مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز و دارای سیستم خنک کننده خریداری کنند. وی در پایان گفت: مردم باید پیش از خرید محصول مورد نظر خود به تاریخ تولید و انقضای آن دقت کنند و به هیچ وجه محصولی که تاریخ مصرف آن گذشته را خریداری نکنند.