پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

كارشناس ارشد پرورش قارچ كشور هلند گفت: ایران با داشتن اراضی و مكانهای مناسب از ظرفیت بالایی برای توسعه كشت قارچ خوراكی برخوردار است.
'تای استاكس' درحاشیه كارگاه آموزشی كشت قارچ در كرج افزود: وجود مواد اولیه برای پرورش قارچ در ایران همچون كود مرغی و كلشت از از مزیت های این كشور برای افزایش سطح كشت قارچ است . وی درعین حال گفت : صنعت تولید قارچ خوراكی در ایران باید به سیستم های جدید مجهز شود تا میزان تولید این محصول افزایش یابد. استاكس بیان داشت: البته در سالهای اخیر تحولاتی در این بخش درایران ایجاد شده است . كارگاه آموزش كاشت ، داشت و برداشت قارچ كشور از امروز به مدت سه روز در كرج ادامه دارد.



منبع: ایرنا