پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

رئیس انجمن تغذیه استان البرز گفت: هنگام انتخاب غذاها به میزان پروتئین، آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌، مواد معدنی، فیبر و چربی‌ سالم غذاها دقت کنید.

فرزانه باقرزاده، رئیس انجمن تغذیه استان البرزگفت: یک وعده غذایی و رژیم سالم و کامل، باید براساس هرم غذایی تنظیم شود که هم تعادل وهم تنوع در آن رعایت شود.او افزود: به عنوان مثال در یک روز ممکن است شما تخم‌مرغ، و انواع مغزها برای صبحانه، سوپ ریشه‌ی سبزیجات برای ناهار و اسفناج و سبزی‌های دیگر برای شام استفاده کنید و یا از یک پروتئین گیاهی، ماهی،گوشت استفاده کنید که میتوان از آن به عنوان یک رژیم غذایی سالم نام برد.باقرزاده با اشاره به اینکه در مصرف غذاهای سالم نیز نباید زیاده‌روی کرد گفت: غذا باید به آرامی و با توجه میل شود.رئیس انجمن تغذیه استان البرز افزود:سبزی‌ها باید از اولویت‌های اصلی یک رژیم غذایی سالم باشد و پروتئین‌ها و غلات نیز در اولویت‌های بعدی این رژیم قرار می گیرند.او گفت: اولین گام برای رسیدن به یک رژیم غذایی سالم هنگام گرسنگی این است که یخچالتان را از غذاهای سالم و مغذی پر کنید.باقرزاده افزود: در هنگام انتخاب غذاها به میزان پروتئین، آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌، مواد معدنی، فیبر و چربی‌ سالم غذاها توجه کنید.رئیس انجمن تغذیه البرز گفت:توصیه می شود از شیربادام طبیعی، سبزی‌های رنگی مثل فلفل دلمه‌ای، هویج، بروکلی، گل کلم و برای چاشنی ها نیز از سس‌های خانگی استفاده شود.