جشنواره ترشی جات، مردم را با فرهنگ غذایی اقوام ایرانی آشنا می کند
سپیدارآنلاین: گروه شهری
با ابتکار سازمان فرهنگی، ورزشی و اجتماعی شهرداری کرج در برگزاری جشنواره یکروزه ترشی جات، فرصت مناسبی برای آشنایی هرچه بیشتر شهروندان با فرهنگ غذایی اقوام ایرانی میها می شود.
جشنواره یکروزه ترشی جات فردا، بیست و چهارم دی ماه جاری در فرهنگسرای شهروند برگزار خواهد شد. این جشنواره در فرهنگسرای شهروند واقع در بلوار اصلی شهرک ناز، پشت مجتمع مسکونی کاشانی پور برگزار خواهد شد و ساعت برگزاری جشنواره ترشی 10 الی 12 است. از آنجا که دستور تهیه و پخت انواع ترشی جات، غذاها و سالادها در فرهنگ های مختلف ایرانی دارای آداب و اصول خاص خود است، برگزاری چنین جشنواره هایی در آشنایی شهروندان با آداب و رسوم فرهنگ های مختلف نقش بسزایی دارد و همدلی و وحدت را بین مردم تقویت می کند.