پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان فردیس با محوریت نظارت، کیفیت و عدالت در توزیع برگزار شد.
جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان فردیس با هدف بررسی وضعیت تأمین، توزیع و نظارت بر کیفیت نان، همچنین ارزیابی عملکرد واحدهای صنفی و نانوایی‌ها، به ریاست فرماندار شهرستان فردیس و با حضور معاون برنامه‌ریزی و هماهنگی امور عمرانی فرمانداری، مسئولان دستگاه‌های اجرایی مرتبط و اعضای کارگروه در سالن جلسات شهدای فرمانداری برگزار شد.
فرماندار در این جلسه با تأکید بر لزوم پایبندی نانوایان به تعهدات صنفی خود، اظهار داشت: اتحادیه نانوایان باید اعضای خود را در مسیر رعایت قوانین و استانداردهای تعیین‌شده هدایت کند تا کیفیت نان و رضایت مردم تضمین شود.شیزرپور با اشاره به تجربه‌های موفق گذشته در زمینه تشویق نانوایان، افزود: در گذشته حمایت‌های هدفمند باعث شده بود تا نانوایان با انگیزه و مسئولیت‌پذیری بیشتری فعالیت کنند ،امروز نیز باید با نظارت دقیق‌تر و ایجاد مشوق‌های جانبی، نانوایان خوش‌عملکرد مورد حمایت قرار گیرند تا عدالت و نظم در توزیع نان برقرار شود.وی با تأکید بر ضرورت آمادگی نانوایی‌ها در شرایط اضطراری، خاطرنشان کرد: هر واحد نانوایی باید بین ۳۰ تا ۳۵ کیسه آرد ذخیره داشته باشد تا در مواقع افزایش تقاضا ، کمبودی برای مردم ایجاد نشود. این ذخایر باید به‌صورت چرخشی مصرف شوند تا از هرگونه سوءاستفاده جلوگیری شود.
فرماندار فردیس همچنین سلامت مردم را اولویت اصلی دانست و گفت: کنترل کیفیت آرد و نان باید با دقت و حساسیت بالا انجام شود ،نانوایانی که مرتکب تخلف شوند، با برخورد قانونی مواجه خواهند شد و هیچ‌گونه کوتاهی در این زمینه پذیرفته نیست.وی با اشاره به ضرورت رعایت استانداردهای بهداشتی و فنی در واحدهای نانوایی، بر استفاده از ظرفیت نظارت‌های مستمر و بازرسی‌های مشترک با دستگاه‌های متولی تأکید کرد و افزود: رضایت مردم، شاخص اصلی سنجش عملکرد نانوایان و دستگاه‌های نظارتی است و باید به‌طور مستمر پایش شود.شیزرپور در پایان با اشاره به منطقه‌بندی قیمت‌ها و شرایط خاص استان، گفت: تمامی واحدهای نانوایی باید به‌صورت منظم مورد نظارت قرار بگیرند و گزارش عملکرد آن‌ها به کارگروه ارائه می‌شود تا مشکلات احتمالی به‌سرعت شناسایی و رفع شوند ،هدف نهایی ما، تأمین عدالت، کیفیت و دسترسی مناسب به نان برای همه شهروندان فردیس است .