8 خرداد 1395
شماره خبر: 163814

32 درصد نانوایان فردیس از مواد افزودنی غیر مجاز استفاده می کنند

سپیدار‌آنلاین: گروه اقتصادی

32 درصد نانوایان فردیس از مواد افزودنی غیر مجاز استفاده می کنند


رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان فردیس گفت: طبق گزارش بهداشت محیط فردیس،32 درصد نانوایان این شهرستان در پخت نان از مواد افزودنی غیر مجاز استفاده می کنند.
علیرضا شعبانی افزود: البته برای کاهش این روند با همکاری بهداشت محیط و اتحادیه نانوایان برای این صنف برنامه آموزشی برگزار شده است. وی ادامه داد: در صدد هستیم این رقم را در ماه های آینده با آموزش های مکرر به نانوایان در خصوص مواد افزودنی غیرمجاز به صفر برسانیم. وی اظهار کرد: مواد وارنا (ترکیبی بهداشتی و ور آمدن خمیر) جایگزین جوش شیرین و بلانکیت در پخت نان نانوایان شهرستان فردیس شده است. شعبانی گفت: روز دوشنبه این هفته آموزش نانوایان فردیس را در اتحادیه نانوایان این شهرستان خواهیم داشت. در حال حاضر 365 واحد نانوائی در شهرستان فردیس فعال است.

منبع ایرنا

ارسال نظر

نام:*
ایمیل:*
متن نظر:
کد امنیتی: *
عکس خوانده نمی شود