اولین کارگاه آموزشی تولید مواد اولیه شیرینی پزی در شرکت روزبه شکلات برگزار شد
سپیدارآنلاین: گروه اقتصادی
در راستای برنامههای آموزشی اتحادیه قنادان و با همکاری مدیریت کارخانه روزبه شکلات،کارگاه آموزشی و آشنایی با روند تولید مواد اولیه شیرینی پزی،با حضور هیات مديره اتحادیه و تنی چند از مدیران واحدهای صنفی قنادی برگزار شد.
اتحادیه قنادان کرج در ابتکاری شایان توجه و در راستای اهداف و برنامه های آموزشی خود،اولین کارگاه تخصصی و آموزشی را با همکاری مدیریت محترم صنایع غذایی روزبه شکلات،در محل این مجموعه تولیدی برگزار کرد.در این دوره آموزشی،شرکت کنندگان در بازدید از بخش های مختلف کارخانه روزبه شکلات،شامل:آزمایشگاه،خط تولید،انبار،واحد اتوماسیون اداری،انفورماتیک،واحد مالی،طراحی،خدمات،پشتیبانی و ... در کارگاه آموزشی که با هدف معرفی و ارتقاء کیفی آخرین محصولات روزبه شکلات برگزار شد،شرکت کرده و نقطه نظرات خود را در خصوص بهبود کیفیت محصولات و چگونگی همکاری های دوجانبه مطرح کردند.
علی رجب زاده،رئیس اتحادیه صنف قنادان کرج در جریان این برنامه آموزشی،ضمن قدردانی از حسن توجه و همکاری ارزنده مدیریت صنایع غذایی روزبه شکلات با اتحادیه قنادان،خاطرنشان کرد:برادران شمس و مجموعه تحت مدیریت ایشان در کارخانه روزبه شکلات از افتخارات استان البرز هستند و زحماتشان در عرصه اشتغالزایی و تولید کشور قابل تحسین است.وی افزود:نگاه تخصصی به حرفه و هنر قنادی،بررسی دقیق جریان های حاکم بر بازار و تحلیل رویدادهای تاثیر گذار بر فعالیت این صنف،تعامل و پیوند صمیمانه با پیشکسوتان و مدیران موفق قنادی، تلاش در جهت ارتقاء کیفیت محصولات و به دست آوردن رضایت مشتریان،از نکات شاخص و قابل توجه در سیاست ها و برنامه های مدیریت روزبه شکلات است که طی آن،بستری مناسب برای هم افزایی فعالان حرفه قنادی در سطح کشور،ایجاد شده است. رجب زاده افزود:مجموعه اقداماتی که به طور منظم و مهندسی شده در روزبه شکلات انجام می شود،نشان از نظم،مدیریت صحیح و دلسوزانه و تفکر کار گروهی دارد.وی افزود:امیدواریم همکاری اتحادیه قنادان کرج و کارخانه روزبه شکلات در آینده،زمینه ساز توسعه فرهنگی،اجتماعی و اقتصادی فعالان این حوزه شده و نتایج آن برای هموطنان گرامی، تلاشگران صنعت شیرینی و شکلات کشور و همکاران زحمتکشمان در استان البرز،مشهود باشد.در پایان این برنامه آموزشی،لوح تقدیری از سوی اتحادیه قنادان کرج به مدیر عامل محترم شرکت روزبه شکلات،جناب آقای مهندس محمد شمس،تقدیم شد.