استفاده از روغن پالپ قانون شکنی صنایع غذایی
سپیدارآنلاین: گروه اجتماعی
با اینکه استفاده از روغن پالپ در صنایع غذایی ممنوع است اما صنایع غذایی از آن به وفور در مواد غذایی تولیدی خود استفاده میکنند.
دکتر مجید حاجی فرجی رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و منابع غذایی کشور گفت: در حال حاضر برخلاف قوانین و سیاستها صنایع غذایی از روغن تولیدی خود استفاده میکنند. وی با بیان اینکه علاوه بر مصرف در تولید روغنهای خوراکی از این روغن در صنایع لبنی به عنوان