پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

رئیس انجمن تغذیه استان گفت:مصرف تن ماهی و گوشت‌ های قرمز به افرادی که دارای سنگ کیسه صفرا هستند توصیه نمی شود.

فرزانه باقر زاده، رئیس انجمن تغذیه استان البرز گفت: بیماری کیسه صفرا اگر درمان نشود و باقی بماند بیمار را در معرض خطر اختلالات گوارشی قرار می‌دهد.باقر زاده افزود: ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا علایم قابل توجهی ندارندو معمولا زنان بالای ۵۰ سال بیشتر به این بیماری مبتلا هستند.او گفت:سنگ کیسه صفرا می‌تواند به اندازه شن و ماسه باشد یا در موارد خاص به اندازه یک توپ گلف بزرگ شود.رئیس انجمن تغذیه استان افزود: علایم سنگ کیسه صفرا ممکن است با علایم سوء هاضمه اشتباه گرفته شود، که عبارتند از: مدفوع بی رنگ، درد هنگام استنشاق عمیق، درد شکم، درد در سمت راست سینه، زرد شدن پوست و التهاب است.باقر زاده گفت:داشتن یک رژیم غذایی متعادل برای غلبه و کنترل علایم سنگ کیسه صفرا ضروری است و می‌تواند سنگ‌های صفراوی و علایم آن‌ها را کنترل کند. او افزود:مصرف سبزیجات،میوه‌ها به جز نارگیل و آووکادو، غلات کامل،گوشت کم چرب، شیر کم چرب، آب زیاد، آبمیوه طبیعی و تازه و کم کردن مصرف چربی به این افراد توصیه می شود.