سوغات اختصاصی کرج در راه است
سپیدارآنلاین: گروه فرهنگی
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی البرز، از رونمایی سوغات اختصاصی کرج در روز فرهنگی این شهر خبر داد و گفت: محصولی خوراکی با ویژگی ارگانیک و متناسب با هویت بومی استان، پس از طی مراحل بررسی و انتخاب نام، ۲۰ مهرماه معرفی خواهد شد.
به گزارش سپیدار نیوز نادر زینالی با اشاره به برنامهریزی برای بزرگداشت روز فرهنگی کرج، اظهار کرد: روزهای فرهنگی باید فرصتی برای شناخت دوباره شهر، گفتوگو درباره پیشینه آن و توجه به ظرفیتهایی باشند که شاید در زندگی روزمره کمتر دیده میشوند.مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی البرز افزود: میراث فرهنگی در حقیقت بخشی از هویت هر جامعه است و نمیتوان میان گذشته، امروز و آینده یک شهر فاصله ایجاد کرد. آنچه از گذشته باقی مانده، فقط متعلق به نسلهای پیشین نیست، بلکه سرمایهای است که باید به نسلهای بعد منتقل شود. برای این کار نیز لازم است میراث را بشناسیم، درباره آن مطالعه کنیم و بتوانیم آن را با زبان قابل فهم برای جامعه امروز معرفی کنیم.
وی بیان کرد: جامعهای که گذشته و هویت خود را بشناسد، نسبت به آینده نیز شناخت و اعتماد بیشتری خواهد داشت. به همین دلیل مطالعات فرهنگی و علمی درباره پیشینه شهرها اهمیت زیادی دارد و باید در برنامهریزیهای فرهنگی و گردشگری مورد توجه قرار گیرد.
کرج؛ شهری که به یک روایت تازه از هویت خود نیاز دارد
زینالی با اشاره به ظرفیتهای تاریخی و فرهنگی کرج گفت: کرج را نباید فقط با ویژگیهای یک شهر بزرگ و پرجمعیت شناخت. این شهر گذشته تاریخی و فرهنگی دارد و بخشی از این گذشته در بناها، مجموعهها و ظرفیتهایی باقی مانده که میتوانند در معرفی هویت کرج نقشآفرین باشند.این مسئول تصریح کرد: مسئله این است که این ظرفیتها باید در کنار یکدیگر دیده شوند. یک بنای تاریخی به تنهایی نمیتواند روایت کاملی از یک شهر ارائه دهد؛ همانطور که یک محصول یا سوغات نیز به تنهایی قادر به معرفی همه ابعاد فرهنگی یک منطقه نیست. زمانی میتوان برای معرفی هویت شهری برنامه مؤثری داشت که مجموعه این عناصر در یک روایت منسجم قرار بگیرند.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان البرز یکی از محورهای مورد توجه این ادارهکل را معرفی سوغات ویژه کرج عنوان کرد و گفت: یکی از دغدغههای ادارهکل میراث فرهنگی البرز این است که کرج یک سوغات مشخص و قابل معرفی داشته باشد.وی توضیح داد: محصولی که برای این منظور در نظر گرفته شده، یک خوراکی و شیرینی با ویژگی ارگانیک است و تلاش شده ارتباط آن با استان البرز و ظرفیتهای این منطقه حفظ شود. قرار است این محصول برای نخستین بار در روز ۲۰ مهرماه معرفی و رونمایی شود. البته درباره نام آن هنوز بررسیها ادامه دارد و نام نهایی پس از جمعبندی اعلام خواهد شد.مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان البرز گفت: وقتی درباره سوغات یک شهر صحبت میکنیم، در واقع درباره بخشی از تصویر آن شهر در ذهن مردم نیز صحبت میکنیم. در بسیاری از شهرهای کشور، نام شهر با یک محصول مشخص پیوند خورده و همین محصول بخشی از هویت عمومی آن شهر شده است.
این مسئول اظهار کرد: ما نیز میخواهیم چنین اتفاقی برای کرج رخ دهد؛ یعنی زمانی که نام کرج در کشور مطرح میشود، مردم در کنار سایر ویژگیهای شهر، این سوغات را نیز به یاد بیاورند. :البته رسیدن به این هدف زمان میبرد و تنها با رونمایی از یک محصول محقق نمیشود. باید محصول کیفیت مناسب داشته باشد، درست معرفی شود، بستهبندی قابل قبول داشته باشد و در مسیر معرفی آن استمرار وجود داشته باشد. اگر این زنجیره کامل شود، میتوان امیدوار بود که سوغات از یک محصول تازه به یک نشان شناختهشده برای شهر تبدیل شود.
وی در پایان درباره بستهبندی این محصول نیز گفت: تأکید ما این است که هویت تاریخی و فرهنگی البرز در بستهبندی دیده شود. پیشنهاد من این بوده که از نمادهایی مانند کاخ سلیمانیه در طراحی استفاده شود تا کسی که محصول را دریافت میکند، در کنار آن با یکی از نمادهای تاریخی کرج نیز آشنا شود.