پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

بدن به تمامی ویتامینها نیاز دارد در این میان ویتامین ‌e از از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.
مسعود کیمیاگر متخصص تغذیه گفت: بدن هر شخص به ویتامینها احتیاج دارد و این نکته را باید در نظر گرفت که بدن باید تمامی ویتامینها را دریافت کند. وی افزود: ویتامینe هم از این قاعده مستثنی نیست چرا که این ویتامین خواص زیادی دارد از جمله اینکه در مقابل بسیاری از بیماریها به بدن کمک می‌کند، طول عمر سلولها را افزایش می‌دهد مانع از انسداد شریان می‌شود و همچنین طول عمر سلولها را افزایش می‌دهد. این متخصص تغذیه اذعان داشت: غذاهایی مانند آجیل که شامل بادام گردو و فندوق است تخم آفتابگردان و روغن ذرت، سویا ، کانولا، اسفناج، سیب‌ زمینی، کلم پیج و ... سرشار از ویتامین e هستند البته نکته‌ای که افراد باید به آن توجه کنند این است که هر ماده‌ای یا هر غذایی اگر بیش از حد معمول و لازم مصرف شود، ممکن است فرد را دچار عارضه کند به عنوان مثال مصرف زیاد ویتامین d و a فرد را دچار مسمویت می‌کند اما ویتامین e چون به عنوان یک آنتی اکسیدان استفاده می‌شود، مصرف آن مخصوصا به افرادی که ورزشکار هستند، توصیه می‌شود.