پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

معاون برنامه ریزی و اداری مالی فرمانداری فردیس گفت: 31 واحد نانوایی در شهرستان فردیس فاقد مجوز هستند که از این تعداد چهار واحد نانوایی به دلیل رعایت نکردن اصول بهداشتی و کم فروشی پلمب شدند.
ابراهیم کردلو در کارگروه آرد و نان شهرستان فردیس که در سالن شهرداری منطقه 10 کرج برگزار شد، افزود: نانوایی هایی فاقد مجوز از طریق اداره صنعت معدن وتجارت شهرستان فردیس، شبکه بهداشت و غله در حال شناسایی هستند و در جلسه بعدی کارگروه آرد ونان فردیس وضعیت آنها بررسی و تکلیف مشخص می شود. وی اظهار داشت: 291 واحد نانوایی سنتی در شهرستان فردیس فعال هستند که از این تعداد 122 واحد لواشی، 47واحد سنگگ و 122 واحد بربری دارای مجوز هستند. کردلو افزود: مصرف جوش شیرین در نانوایی های شهرستان فردیس نسبت به سال گذشته کاهش یافته است و تا پایان سال 94 به صفر برسد. معاون برنامه ریزی و اداری مالی فرمانداری فردیس گفت: بازرسی و نظارت نانوایی ها در فردیس از سوی بهداشت ودرمان، اداره صنعت معدن وتجارت، اتحادیه و شرکت غله روز به روز افزایش می یابد تا تخلفات کاهش پیدا کند. کردلو افزود: اتحادیه نانوایی های شهرستان فردیس بحث تشویق و تنبیه نانوایی ها را در دستور کار قرار داده است و هر واحد نانوایی موازین بهداشتی را رعایت می کند با حضور مسوولان شهرستان فردیس از آنان تقدیر می شود و نانوایی هایی که تخلف کنند و تخلف آنان تکرار شود، با نصب پلاکارد و بنر جلوی درب مغازه، مردم آگاه می شوند. وی افزود: از ابتدای سال تاکنون 205 مورد بازرسی از سوی اداره صنعت معدن وتجارت فردیس از نانوایی ها انجام شده که از این تعداد 42 پرونده متخلف حدود 240 میلیون ریال جریمه شده اند. بیشتر شکایت از سوی مردم در بخش کم فروشی و بهداشت بوده است. وی در خصوص تفکیک سهمیه آرد شهرستان فردیس از شهرستان کرج و اشتهارد، گفت: سهمیه آرد شهرستان فردیس با کرج و اشتهارد مشترک است که تفکیک سهمیه آرد شهرستان فردیس در حال پیگیری است. کردلو افزود: دوهزار و 200 تن ماهانه سهمیه آرد شهرستان فردیس است که سرانه مصرف آرد هر شهروند در شهرستان 4.7 درصد است. معاون برنامه ریزی،اداری ومالی فرمانداری فردیس گفت: در شش ماه گذشته 131 مورد از واحد نانوایی های شهرستان فردیس بازرسی قرار گرفتند و آزمایش های بهداشتی از آنها گرفته شده و متخلفین به دادگاه و تعزیرات حکومتی معرفی شده تا برخورد قانونی شود.