پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

همزمان با هشتمین روز از ایام الله دهه فجر، بانوان روستای فرخ آباد زیبادشت فردیس روز دوشنبه در مدرسه بانو فاطمه حجره جشنواره غذا و هنر اقوام ایرانی برگزار کردند.
دهیار فرخ آباد زیبادشت شهرستان فردیس در این مراسم گفت: در این جشنواره ، بانوان به تهیه و تزیین انواع غذاهای ایرانی وسالاد پرداختند. ئˈعلی محمدی افزود : سالاد فصل، اولویه شیرازی، سالاد میوه ها، سالاد جگر و تخم مرغ و سالاد سیب زمینی و گردو، دسرهای میوه ای و پخت شیرینی از برنامه های این مسابقه بود. وی هدف از برگزاری این جشنواره را ارتقای دانش تغذیه ، بهبود شیوه زندگی سالم با تأکید بر استفاده بیشتر از سالاد و سبزی ها در سبد غذایی خانوارها ذکر کرد. محمدی گفت:دراین جشنواره بیش از 200 نوع غذای حاضر وآماده و دسر که توسط بانوان روستا طبخ و تزیین شده بود؛ مورد ارزیابی و داوری کارشناسان واحد تغذیه مرکز بهداشت قرار گرفت. در حاشیه این جشنواره ، ایستگاه ورزش و سلامت برپا شد و به مردم آموزش های لازم درخصوص علل کم خونی و توصیه هایی در زمینه کاهش مصرف به حاضران ارایه شد. در حاشیه این جشنواره نمایشگاهی از دستاوردهای دانش آموزان دختر مدرسه بانو فاطمه حجره روستای فرخ آبادزیبادشت به نمایش گذاشته شده بود. جنگ شادی، مسابقه و نمایش طنز از جمله برنامه های دیگر این جشنواره بود. این جشنواره یک روزه بیش از 300 نفر بازدید کننده داشت. روستای فرخ آباد زیبادشت با 12 هزار نفر جمعیت در غرب شهرستان فردیس استان البرزقراردارد.