پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بیش از ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود که نیمی از آن مربوط به دام سبک است.
محمد ابراهیم حسن نژاد در اولین همایش ملی دام سبک ایراندر دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران در کرج برگزار شد، اظهارکرد: بخشی از واردات گوشت به کشور در حوزه تنظیم بازار و با تخصیص ارز با هدف کاهش قیمت گوشت قرمز صورت می‌گیرد. اما این واردات به این معنی نیست که در کشور امکان تولید گوشت قرمز فراهم نیست.
حسن نژاد با بیان اینکه برخی عقب ماندگی‌های حوزه دام سبک مربوط به سیاستگذاری‌هاست، ادامه داد: این نیاز بازار کشور است که تولید گوشت قرمز را تحت تاثیر خود قرار داده است. از این رو باید واردات گوشت قرمز با رعایت ملاحظات بیشتری صورت بگیرد.معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی بیان کرد: یکی از موضوعات جدی در حوزه تولید گوشت قرمز تسهیلات و سرمایه در گردش است. در سال ۱۴۰۱ با تغییری که در قیمت نهاده‌ها رخ داد، دامداران نیازمند این تسهیلات بودند. وی گفت: تورم موجود و سیاست‌های پولی باعث شده که تزریق تسهیلات در محدودیت قرار بگیرد، در حالی که نیاز به دریافت تسهیلات در این بخش هم افزایش یافته است.معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد: سرمایه در گردش در بخش تولید گوشت قرمز بسیار ضروری است اما متاسفانه در این بخش موفق به اخذ منابع مالی از بانک مرکزی نشدیم.وی ادامه داد: به این خاطر درخواست شد که به جای منابع بانکی، از منابع موجود حاصل از عوارض نهاده‌ها و واردات استفاده شود تا با تلفیق با منابع بانکی سود حاصله در اختیار دامداران قرار گیرد.حسن نژاد افزود: در این راستا در بودجه ۱۴۰۳ یک درصد از عوارض نهاده‌های دامی به تولید گوشت قرمز در سامانه دامداری‌های روستایی و صنعتی کشور اختصاص داده شد.وی بیان کرد: بر این اساس طی قرار داد با بانک ‌مرکزی در مرحله اول ۱۰ هزار میلیارد تومان تسهیلات سرمایه در گردش مختص تولید گوشت قرمز ایجاد شد. این موضوع در بودجه ۱۴۰۴ هم تکرار شده که رقم آن سه برابر رقم سال پیش خواهد بود.وی اظهار کرد: بنابراین با این سبک و با تامین سرمایه در گردش واحدهای دامداری امیدواریم مشکلات تولید گوشت قرمز کاهش پیدا کند.وی با تاکید بر اینکه موضوع تغذیه در کشور از اهمیت بالایی برخوردار است گفت: شرکت‌های دانش بنیان بسیاری در این زمینه ورود کرده‌اند که نیازمند توجه بیشتری هستند. از دانشگاه‌ها می‌خواهیم که در حوزه تغذیه دام با علوفه ارزان قیمت تمرکز جدی تری داشته باشند تا بتوانیم درباره اقتصادی کردن دام سبک قدم‌هایی برداریم.