پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

رییس اداره دامپزشکی‌کرج‌گفت: نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی مقطعی نیست.
محمود خدری اظهارکرد: درحال حاضر پنج کشتارگاه طیور در استان فعال است که سه مورد ازآنها در شهرستان‌کرج هستند. وی با اشاره به ظرفیت هریک ازاین‌کشتارگاه‌ها ادامه داد: ظرفیت هریک از این کشتارگاه‌ها دو هزار قطعه در هر ساعت است. وی افزود: دراین‌کشتارگاه‌ها دامپزشکانی مجرب مستقر هستندکه نظارت مستقیمی برکیفیت و کمیت فعالیت این مراکز دارند. وی اضافه‌کرد: به صورت مستمر هر ماه دو مرتبه بازدید از هریک از این‌کشتارگاه‌ها انجام می‌شود ولی اگر شکایت و موارد مشکوکی وجود داشته باشد ناظران به صورت سرزده نیز از این مراکز بازدید می‌کنند. این مسئول توضیح داد: به جزکشتارگاه‌ها ناظران دامپزشکی از مراکز توزیع و عرضه فرآورده‌های خامی نیز بازدید می‌کنند و نظارت بر فعالیت آنها هیچ‌گاه تعطیل نمی‌شود. رییس اداره دامپزشکی‌کرج ابرازکرد: سلامت مردم بسیار اهمیت دارد و هرگونه غفلت دراین مورد می‌تواند عواقب جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. خدری افزود: گروه‌های بازرسی براساس تجربه و آگاهی كافی معمولا آلودگی و یا فساد فراورده‌های خام دامی را به درستی تشخیص می‌دهند اما برای ضایع نشدن حق توزیع كنندگان و فروشندگان كالای مشكوك آزمایش می‌شوند و با مستندات كافی، دلایل غیرقابل مصرف بودن آنها اعلام خواهد شد.