استفاده از جوهر قند در نان غیر قانونی است
سپیدارآنلاین: گروه اجتماعی

نایب رییس اتحادیه اصناف نانوایان کرج در گفت و گو با خبرنگار پیام سپیدار با اشاره به گزارش های رسیده به این سازمان مبنی بر استفاده معدودی از نانوایان از جوهر قند در پخت نان گفت: از ان جایی که مصرف نان به عنوان یک ماده مغذی و با انرژی بالا در ایران در مقایسه با کشورهای توسعه یافته بسیار زیاد است،
و به هیچ وجه نباید مواد غیرمجاز در آن استفاده شود، با اینحال نانوایی های معدودی تخلفاتی دارند که پیگیر آن می باشیم و در پی آن هستیم که متخلفان را به دادگاه معرفی نماییم.حجت اله نصیری خاطرنشان کردکه استفاده از جوهر قند در نانوایی های ایران ممنوع است و نانوایی های متخلف مجازات می شوند وی در ادامه بیان کرد:. درصورت هرگونه تخلف و استفاده از جوهر قند علاوه بر جریمه، واحد صنفی متخلف پلمپ و پروانه کسب باطل می شود.