پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

آجیل‌ها از نظر ارزش غذایی با یکدیگر تفاوت بسیاری دارند.
محمدتقی انوشه، متخصص تغذیه گفت: رنج کالری آجیل‌ها تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند. همه‌ی آنها کالری بالایی دارند و اختلاف کالری‌شان در هر 100 گرم حدود 60-70 کالری است. انوشه، در ادامه افزود: پسته در 100گرم، 580 کالری که در رده‌ی کم کالری‌ترین آجیل‌ها قرار دارد و فندق در 100 گرم آن حدود 620 کالری دارد که جزء پر کالری‌ترین آجیل‌هاست. بادام نیز مانند فندق کالری بالایی دارد. وی اضافه کرد: آجیل‌ها از جمله مغزی‌ها و میوه‌های خشک از غذاهای سالم به شمار می‌آیند ولی در روز باید با اعتدال مصرف شود. به طور میانگین در روز 50 گرم مغزی که معادل 20 الی 25 عدد آن است می‌تواند مفید باشد. همچنین در مورد میوه‌های خشک مانند کشمش، توت و انجیر خشک می‌توان گفت هر قاشق از آنها معادل یک واحد میوه یعنی 60 کالری محسوب می‌شوند. انوشه، تصریح کرد: در صورت رعایت اعتدال در مصرف آجیل‌ها، این مواد می‌توانند منبع غنی‌ای از پرتئین‌ها، اسیدهای چرب مفید، ویتامین‌های محلول در چربی و کلسیم برای افراد باشند. وی در ادامه تصریح کرد: ورزشهای هوازی بهترین راه برای سوزاندن چربی هاست، ورزشهایی از جلمه پیاده روی‌های با سرعت، بازی‌های دسته جمعی در فضای باز و ایروبیک ورزشهای مفیدی به شمار می‌آیند.